遇見南陽師與芬尤
胡佑宗 Hugh Hu 唐草設(shè)計(jì)公司總經(jīng)理
臺(tái)灣工藝的可能未來
去年初出於對(duì)臺(tái)灣傳統(tǒng)鑲嵌家具木藝「茄苳入石柳」的好奇，在好友的引薦之下，認(rèn)識(shí)了臺(tái)南的老匠師陳南陽先生。這段期間還帶了好幾批國(guó)內(nèi)外的設(shè)計(jì)師與學(xué)生，去打擾了他好幾回。老先生每次總是熱情接待，談起木藝卻又謙虛自持，一派長(zhǎng)者風(fēng)範(fàn)。問起他技藝的傳承，他總是重申不收徒，原因是「怕耽誤人家一輩子」。南陽師說來誠(chéng)懇，我聽著卻心酸。經(jīng)歷過產(chǎn)業(yè)極其低迷狀態(tài)的老藝師，雖說對(duì)自己的技藝有一份堅(jiān)持與自信，但心底還是有一種對(duì)自己行業(yè)前景的不安。
臺(tái)灣的工藝歷史其實(shí)並不長(zhǎng)，又不斷經(jīng)歷劇烈的社會(huì)變動(dòng)，要堅(jiān)持一門技藝，其實(shí)是真的很不容易，背後不知要有多少堅(jiān)持的精神與銳意創(chuàng)新的能量。臺(tái)灣的工藝產(chǎn)業(yè)也曾經(jīng)歷就以布袋戲?yàn)槔昧?，短短五十年就由傳統(tǒng)到金光再到霹靂，總能找到和新時(shí)代呼應(yīng)的形式，令人歎為觀止。
不過這種成功「進(jìn)化」的案例，在臺(tái)灣其實(shí)是極少的。作為一位設(shè)計(jì)師，多年來服務(wù)過許多臺(tái)灣的中小企業(yè)。常常在了解了他們多年的產(chǎn)業(yè)奮鬥經(jīng)驗(yàn)之後，驚訝地發(fā)現(xiàn)有極多的公司，幾乎是每一二十年，就會(huì)換一樣主力商品。過去做炒菜鍋的，今天可以做榨汁機(jī)，明天也不排除跑去做調(diào)酒設(shè)施。只要這樣產(chǎn)品的市場(chǎng)不看好了，利潤(rùn)降低了或競(jìng)爭(zhēng)者多了，大家就開始花腦筋想看看還可以做什麼?；蛟S這就是臺(tái)灣人的開創(chuàng)精神與彈性，臺(tái)灣的生命力。
雖說如此，但我總覺得大多數(shù)「棄A就B」的調(diào)整，好像少了一種支撐的骨幹。彈性，或許是適應(yīng)變動(dòng)環(huán)境的良策。但人太有彈性時(shí)，是不是也會(huì)太輕易丟失了一些過去所累積的價(jià)值。所以當(dāng)我由林東陽老師處，知道丹麥的家具產(chǎn)業(yè)中，竟有如「哥本哈根匠師公會(huì)」（KOBENHAVNS SNEDKERLAUG，1554~)者，能延續(xù)450年以上的歷史，就不只是驚訝而已了。
林東陽老師又是另一件故事了（我很想稱他為東陽師）。由臺(tái)北科技大學(xué)退休後，林老師不但對(duì)家具設(shè)計(jì)與工藝的熱情不減，還在林口舊居創(chuàng)辦懷德居家具知識(shí)館與木工實(shí)驗(yàn)學(xué)校，努力提升臺(tái)灣對(duì)家具工藝價(jià)值的認(rèn)知與實(shí)踐，並且在極其有限的條件下，作育英才。林老師幾乎是以一己之力，帶動(dòng)了臺(tái)灣重新認(rèn)識(shí)家具文化的一波熱潮。
約一年前遇見林老師，他鼓勵(lì)我爭(zhēng)取機(jī)會(huì)，協(xié)助國(guó)立臺(tái)灣工藝研究發(fā)展中心策劃一項(xiàng)家具工藝展。企劃的定位是一檔國(guó)際合作展，是想藉著丹麥家具設(shè)計(jì)大師芬尤(Finn Juhl)的百歲冥誕，順勢(shì)為臺(tái)灣的民眾介紹這位不世出的設(shè)計(jì)奇才，以及芬尤創(chuàng)作背後的整個(gè)時(shí)代的丹麥工藝精神。
我素來景仰林老師千山獨(dú)行的熱情與毅力，雖說對(duì)木作與家具領(lǐng)域，涉獵不多，但在林老師的文章引領(lǐng)之下，讓那個(gè)丹麥傢具獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷、大師輩出的年代，煥發(fā)出一股迷人的風(fēng)采。更重要的是，北歐設(shè)計(jì)現(xiàn)在還是在世界家具界占有一席之地，對(duì)於目前工藝產(chǎn)業(yè)亟待突破的臺(tái)灣來說，一定有可供參酌之處。
國(guó)立臺(tái)灣工藝研究發(fā)展中心(National Taiwan Craft Research and Development Institute, NTCRI)成立近六十年來，一直扮演臺(tái)灣產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型背後重要的推動(dòng)力量。也因臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)形態(tài)的轉(zhuǎn)變，NTCRI的角色也由促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，轉(zhuǎn)向從文化層次推動(dòng)工藝產(chǎn)業(yè)的保存與創(chuàng)新。但近十年來NTCRI在保存工藝文化資產(chǎn)與推動(dòng)創(chuàng)新上，也逐漸意識(shí)到如果要讓工藝文化維繫下去，引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)的思維與方法實(shí)有其必要。例如五年前開始的「Ｙii」品牌計(jì)畫，極力促成設(shè)計(jì)師與臺(tái)灣頂尖工藝家合作創(chuàng)作，就是一個(gè)突破性的前瞻創(chuàng)舉，也在國(guó)際上獲得一定的肯定。
這個(gè)結(jié)合工藝與設(shè)計(jì)能量的「新」合作架構(gòu)，其實(shí)正是丹麥在上世紀(jì)四十年代所採(cǎi)取的突破方式。事實(shí)證明，成果是十分豐碩可觀的。 直到目前，這些當(dāng)時(shí)所創(chuàng)造的眾多作品，至今都已成為文化與產(chǎn)業(yè)的資產(chǎn)，而且還在發(fā)揮其影響力與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 丹麥的家具工藝產(chǎn)業(yè)目前雖然同樣面臨產(chǎn)業(yè)的凋零與轉(zhuǎn)型，但至今仍維繫著家具製造的傳統(tǒng)命脈。甚至許多經(jīng)典傢具在歲月的淬煉之後，價(jià)值不減反增，光芒益加璀璨。細(xì)加探究，全得歸功於設(shè)計(jì)與工藝建立起了長(zhǎng)期的夥伴關(guān)係，勇於創(chuàng)新與接受挑戰(zhàn)，一起激盪出超越當(dāng)時(shí)世代的嶄新家具面貌。 所以我們面對(duì)目前顯得羸弱臺(tái)灣工藝產(chǎn)業(yè)，或許該思考的是， 我們?nèi)绾文軓目此评吓f的技藝中，為之注入新的能量，開發(fā)出新的產(chǎn)業(yè)與文化價(jià)值。 是不是當(dāng)我們面對(duì)時(shí)代變局時(shí)，除了「轉(zhuǎn)業(yè)」的彈性之外，也能有另一種選擇，一種「固本」的調(diào)整方式呢？
當(dāng)然展覽的呈現(xiàn)不會(huì)這麼沈重，因?yàn)榉矣日娴暮苡腥ぃ≡谀莻€(gè)時(shí)代，他就算不是個(gè)怪咖，也絕對(duì)是異類。跟其他同時(shí)期的設(shè)計(jì)名家相比，芬尤的人與作品，都流露出一種大方與灑脫，若非天縱英才，就是一種謀定而後動(dòng)的篤定。 為了盡可能呈現(xiàn)出丹麥家具發(fā)展的歷史與時(shí)代因素，打開更廣的思考角度，同時(shí)也讓不見得很瞭解家具設(shè)計(jì)的觀眾，也能夠有最大的收獲，所以在規(guī)劃主題時(shí)，將展覽區(qū)分為四個(gè)部份：
一、序曲＿丹麥的工藝傳統(tǒng)與現(xiàn)代創(chuàng)新
能量的爆發(fā)往往經(jīng)過長(zhǎng)久的蓄積，丹麥的例子便印證了這一點(diǎn)。悠久的家具木藝傳統(tǒng)在面對(duì)現(xiàn)代思潮的衝擊之下，在上世紀(jì)初也面臨了巨大的發(fā)展困境。許多有遠(yuǎn)見的先鋒，在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、人才培育與國(guó)際宣傳上多管齊下，再加上抓準(zhǔn)了新的家居需求與國(guó)際情勢(shì)，遂開啓了丹麥家具三十年的盛世。
二、詠歎＿芬尤與當(dāng)代大師們
四〇到七〇年代，在前述條件下，丹麥傢具呈現(xiàn)出活潑的創(chuàng)新氛圍，名家輩出。眾多大師當(dāng)中，F(xiàn)inn Juhl無疑是開啓這波風(fēng)潮的領(lǐng)航人物。他特立獨(dú)行的家具實(shí)驗(yàn)，挑戰(zhàn)了材料與形式的表現(xiàn)極限，在熟練的匠師的智慧與技藝中，一一化為與當(dāng)代藝術(shù)同步的家居雕塑。 展覽透過芬尤的作品與其他大師作品的對(duì)應(yīng)，如Borge Mogensen, Hans J. Wegner, Ole Wanscher, Arne Jacobsen, Poul Kj?rholm，既可點(diǎn)出芬尤的作品原創(chuàng)觀點(diǎn)，更可看出那一代人間不同的創(chuàng)作觀與整體的創(chuàng)意光譜。
三、協(xié)奏＿徘徊在工藝與工業(yè)間的創(chuàng)作
當(dāng)然面對(duì)新技術(shù)與生產(chǎn)條件的不斷變革，如何善用新契機(jī)，同時(shí)保留住工藝的精粹，是工藝家與設(shè)計(jì)師必須共同面對(duì)的課題。在磨合的過程中所作的諸般嘗試，不見得都能成功，但卻也不能抹煞其價(jià)值。這個(gè)部份紀(jì)錄了芬尤在不同量產(chǎn)方式下，仍能維繫其一貫輕盈流動(dòng)的有機(jī)美學(xué)。而且時(shí)至今日，許多作品在五六十年後的今天。仍展現(xiàn)出無比的當(dāng)代美感，不得不讚歎其獨(dú)到的美學(xué)眼光！
四、餘韻＿新時(shí)代的迴響
雖然盛世已往，產(chǎn)業(yè)規(guī)模也不能與當(dāng)年相比，但許多傳世經(jīng)典，仍巍巍支撐著丹麥的家具產(chǎn)業(yè)。對(duì)後輩的丹麥設(shè)計(jì)師來說，這些聲名赫赫的創(chuàng)作前人或許是壓力，但也更可能是大家的楷模與標(biāo)竿。設(shè)計(jì)大師們所創(chuàng)下的丹麥家具顯赫名聲，固然在國(guó)際上搭起了一個(gè)可以展現(xiàn)的舞臺(tái)，但是當(dāng)代的創(chuàng)新價(jià)值與文化演繹，還是得靠有才華與想法的新銳設(shè)計(jì)師展現(xiàn)出來。最後我們以四位頗可期待的丹麥家具設(shè)計(jì)師，作為展覽的結(jié)語。因?yàn)槲覀冊(cè)诘湹睦又?，看到工藝精神的永續(xù)契機(jī)。
總結(jié)說來，我們希望由Finn Juhl的作品中，看見背後工藝豐厚傳統(tǒng)當(dāng)中可貴的態(tài)度與價(jià)值；看見在時(shí)代氛圍轉(zhuǎn)變下，設(shè)計(jì)家迎向未來的藝術(shù)哲思；看見設(shè)計(jì)與工藝攜手創(chuàng)新與挑戰(zhàn)的精神；看見如何在借助工業(yè)量產(chǎn)手法下，卻仍高度尊重原創(chuàng)精神的用心與經(jīng)營(yíng)。這些都是我們希望藉由Finn Juhl這位大師的作品光譜，讓臺(tái)灣的工藝、設(shè)計(jì)與產(chǎn)業(yè)界，能激盪出更多面對(duì)我們當(dāng)前處境的智慧。
臺(tái)灣正在迎向一個(gè)全面創(chuàng)新的國(guó)度。 讓我們重溫工藝人背後的突破精神與頂真態(tài)度，體察設(shè)計(jì)努力追尋時(shí)代精神的探索勇氣，更要看到在時(shí)代變化與科技的進(jìn)展的巨浪中，經(jīng)典作品如何在不失原創(chuàng)意義下與時(shí)俱進(jìn)，維繫住作品當(dāng)中的人文精神與價(jià)值。 在諸多現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn)之下，若能體會(huì)每一個(gè)轉(zhuǎn)折都是契機(jī)，每一個(gè)緣起都需遠(yuǎn)見。我們自然可以深化、經(jīng)營(yíng)出我們自身工藝造物精神中的人文傳統(tǒng)。
展覽籌劃告一段落之後，腦中還是時(shí)常惦記著南陽師的身影，我也難忘東陽老師苦口婆心的諄諄提醒。兩位早過耳順之年的長(zhǎng)者，讓我看見了臺(tái)灣工藝的現(xiàn)實(shí)困境與拼搏的熱情。 未來的路，還得更多人接棒走下去。我們深知，要展現(xiàn)新時(shí)代的工藝面貌，實(shí)有賴創(chuàng)意、工藝、產(chǎn)業(yè)與行銷能環(huán)環(huán)相扣，組成一個(gè)完整的價(jià)值創(chuàng)造鏈，才是最終的解答。在這個(gè)臺(tái)灣工藝發(fā)展與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，實(shí)有賴更多人齊心合作。大家一起挽起手來打拼，並期待這一天早日到來！
